Veitingastaðurinn SAFFRAN opnaði formlega mánudaginn 17. mars, 2009, í Glæsibæ, Reykjavík. SAFFRAN býður upp á heilsusamlegan, alþjóðlegan, ferskan, framandi og ódýran mat sem kryddar sál þína og líkama.  Við veljum að mestu íslenskt gæðahráefni í matinn okkar en flytjum inn okkar eigið saffran sem er það besta í heimi að okkar mati!  Allt brauðmeti er bakað á staðnum af spelt bakara staðarins.  Einnig er boðið uppá ferska nýkreista ávaxta- og grænmetissafa (boost) og sérhannaðar samlokur úr naan brauði, svokallaðar "naanwich".  Sérréttur staðarins er SAFFRAN kjúklingur eldaður í Tandoori ofninum - himnesk sæla.

Þann 30. ágúst 2009 opnaði SAFFRAN annan veitingastað á Dalvegi 4 í Kópavogi.  Þar er boðið uppá sama ljúffenga matseðilinn.  Báðir staðirnir bjóða einnig rétt dagsins og böku vikunnar ásamt sérstökum matseðli fyrir hópa þegar pantað er fyrirfram. 

Á Dalvegi er einnig staðsett veisluþjónusta SAFFRAN.  Nánari upplýsingar veitir yfirkokkur SAFFRAN: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it .